培养皿的规格及参考尺寸
规格 | 皿底直径 /mm | 皿底高度 /mm | 皿盖直径 /mm | 皿盖高度 /mm | 规格 | 皿底直径 /mm | 皿底高度 /mm | 皿盖直径 /mm | 皿盖高度 /mm |
60 | 60 | 15 | 65 | 14 | 120 | 120 | 25 | 130 | 22 |
75 | 75 | 15 | 81 | 14 | 150 | 150 | 30 | 160 | 27 |
90 | 90 | 18 | 91 | 16 | 200 | 200 | 30 | 210 | 27 |
100 | 100 | 20 | 108 | 18 |
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【使用方法】使用前经过清洁消毒,清洁与否对工作影响较大,可影响培养基的酸碱度,若有某些化学药品的存在,会抑制细菌的生长。新购的应先用热水冲洗,再置于质量分数为1 %或2 %的盐酸溶液中浸泡数小时,使游离碱性物质除去,再用蒸馏冲洗2次。若要培养细菌,再用高压蒸气 (一 般6. 8×105Pa高压蒸气),120℃的温下30min灭菌,置室温中干燥,或用干热灭菌,就是将置于烘箱内,温度控制在120℃左右的情况下维持 2h,即可杀死细菌的胞芽。经过消毒的才能接种培养使用。
通常使用固体培养基制成平板培养(就是平板皿名称的由来),平板培养基制作是将已装好的灭菌琼脂培养基,用温水(无菌)溶化,取下试管的棉花塞,管口子酒精灯火焰上通过,然后微启灭菌的盖,使试管口能深入为宜,倾入培养基后即可盖密,再轻轻地摇匀倾入的培养基,使之均匀地分布于皿底上凝结,即得平板培养基。由于细菌的繁殖、发育生长是与所供给的培养基(营养)有直接关系,尤其是作定量检验分析,对提供营养物的多少,有决定意义。细菌培养时对营养物提供的多少、是否均匀,皿底是否平整极为重要,如皿底不平,琼脂的培养基分布将随皿底是否平整而有厚有薄,薄的部分营养供给就不足,这对定量分析有着密切关系,故对定量皿底要求特别平整的原因所在。但作一般定性(检验细菌、菌落生长、繁殖等),使用普通即可。
细菌的分离培养,一般标本中常同时混有数种细菌,如口腔咽喉菌及耳朵的分泌物、痰液、小便、大便等,凡需研究的细菌,须先用分离培养法,使其成为纯种培养,通过对细菌作纯种培养,用肉汁加2%琼脂的固体培养基,经保温漏斗以脱脂棉花过滤,注入试管中,二天后检验无新菌,再投入内,先制成平板,在无菌的条件下进行接种,接种后把倒置移入25 ~30℃的恒温箱内 (倒置是避免水蒸气凝成液滴滴入皿底内,影响菌落的生长),通过培养进一步观察细菌的形态和色泽,研究致病的病菌,以及对它防治的效果。
【用途】适用于防疫站、医院、生物制品、食品工业、制药工业等单位,用于细菌的分离培养、抗菌素效价检验和定性检验分析。在农业、水产等科学研究用于对种子发芽、植物、昆虫、菌种的人工培养、孵化研究。电子工业或其它行业作为器皿使用。使用面广、用量大。一般防疫站、医院等单位多用90 ~100mm规格,农科院、水产研究院多用120mm以上的大规格。
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